O Canelau é um queijo Minas meia cura artesanal que combina a tradição do queijo mineiro com o aroma marcante da canela. Sua receita exclusiva proporciona um equilíbrio perfeito entre o sabor suave e levemente salgado do queijo e as notas doces e aconchegantes da especiaria.
Com massa macia, amanteigada e textura cremosa, é um queijo versátil e surpreendente, ideal para quem busca novas experiências gastronômicas. A canela realça o sabor sem mascarar as características do queijo, criando uma combinação harmoniosa e delicada.
Perfeito para compor tábuas de queijos, acompanhar cafés especiais, servir com frutas como banana, maçã e pera, ou harmonizar com geleias, mel e doces artesanais. Também é uma excelente opção para receitas criativas e momentos especiais.
Peças de aproximadamente 270g, podendo variar por se tratar de um produto artesanal.
