Uma experiência sensorial única para paladares exigentes.
O Palline di Catarina é um queijo tipo Boursin, feito com leite de ovelha e cuidadosamente elaborado para dietas com restrição de lactose. Inspirado na tradicional receita criada pelo chef francês François Boursin em 1957, esse queijo combina a suavidade da textura macia e pastosa com o aroma marcante do alecrim e o leve toque picante da pimenta rosa, proporcionando uma explosão de sabores em cada mordida.
Seu formato em pequenas bolinhas facilita o consumo e o torna extremamente versátil na gastronomia. Ideal para ser degustado puro, acompanhado de torradinhas, pães ou incorporado em saladas e molhos, adicionando cremosidade e um sabor sofisticado às preparações.
Ingredientes:
Leite de ovelha integral pasteurizado, óleo de girassol, azeite de oliva, alecrim, pimenta rosa, sal, enzima lactase, cloreto de cálcio, coagulante e fermento lácteo.
Não contém glúten.
Alérgicos: Contém leite de ovelha.
Diabéticos: Contém glicose e galactose.
Produção artesanal de excelência
Premiações:
