O queijo maturado na folha de figueira é uma edição limitada da queijaria artesanal Nonna Rosa, produzida em Lavras, Minas Gerais. Feito com leite cru de vaca e maturado por aproximadamente 25 dias envolto em folhas de figo, esse queijo ganha características únicas durante o processo de cura.
A folha de figueira ajuda a aumentar a umidade natural do queijo, resultando em uma textura macia e um sabor surpreendente: notas levemente frutadas, aroma delicado de figo e um equilíbrio perfeito entre intensidade e suavidade.
Cada peça é artesanal e exclusiva, com cunhas de aproximadamente 250g, podendo ocorrer pequenas variações de peso.
