Produzido artesanalmente pelo Laticínios Van-Ita, em Piumhi, Minas Gerais, o Queijo Cabaça Mussarela Defumada se destaca pelo seu tradicional formato de cabaça e pelo sabor intenso da defumação natural. Elaborado com massa filada, apresenta uma casca levemente firme e um interior macio, garantindo uma experiência única a cada fatia.
Seu sabor marcante e equilibrado combina notas lácteas suaves com o toque defumado característico, tornando-o uma excelente opção para quem aprecia queijos diferenciados e cheios de personalidade.
Versátil e saboroso, pode ser consumido puro, em fatias ou cubos, além de enriquecer tábuas de frios, sanduíches, petiscos e receitas gratinadas. Harmoniza muito bem com vinhos tintos de médio corpo, cervejas artesanais e cafés especiais.
Uma verdadeira especialidade mineira que une tradição, qualidade artesanal e um sabor irresistível.
Peças de aproximadamente 550g, podendo variar por se tratar de um produto artesanal.
