Direto da Fazenda Buritis, esse meia cura é o ponto de encontro entre a tradição mineira e a elegância do leite Jersey A2A2. Maturado por 21 dias, ele entrega uma textura firme com toques amanteigados e um sabor marcante na medida certa — perfeito para quem curte queijos com personalidade, mas ainda quer aquela cremosidade na boca.

Feito artesanalmente com leite cru de altíssima qualidade, esse queijo conquista tanto na tábua quanto derretido numa receita caprichada. Vai bem puro, no pão, ralado sobre massas ou até numa polenta cremosa. Versátil e cheio de presença.

Destaques:

• Leite: Jersey A2A2 (leite cru)

• Maturação: 21 dias

Dica Fusqueijão: sirva com goiabada cremosa ou geleia cítrica e um bom café coado para realçar seus sabores.

Peças de aproximadamente 200g, podendo variar por se tratar de um produto artesanal.