O Queijo Azul Zero Lactose Sítio Paiolzinho combina tradição e inovação em uma receita inspirada nas técnicas clássicas de produção de queijos azuis. Cremoso e de sabor marcante, apresenta a personalidade característica dos queijos azuis, agora em uma versão sem lactose, ideal para quem busca mais opções sem abrir mão do sabor.
Produzido na Serra da Mantiqueira, é uma excelente escolha para apreciar puro ou em diferentes combinações.
Harmoniza com:
• Vinhos brancos doces e vinhos tintos encorpados.
• Nozes e castanhas.
• Mel, para criar um delicioso contraste entre o sabor intenso do queijo e a doçura.
Dica:
Experimente in natura, com mel ou em tábuas de queijos e frios. Uma experiência sofisticada e cheia de personalidade.
Peças de aproximadamente 200g, podendo variar por se tratar de um produto artesanal.
