O Kit Dia dos Namorados Brinde a Dois vem com um espumante em garrafa de 187 ml, tamanho certo para dividir uma tacinha. Acompanha pão torrado, geleia, dois queijos e creme de parmesão.
Os queijos cobrem dois extremos de sabor. O brie, de massa macia e casca florida, tem perfil láctico e amanteigado. O azul da Mantiqueira, de estilo gorgonzola, apresenta veios azulados, textura úmida e sabor intenso, com salinidade e fundo picante. A geleia de damasco equilibra o conjunto com doçura e acidez, enquanto o creme de parmesão soma uma nota salgada e cremosa.
O espumante de é a base do brinde e acompanha bem a faixa de sabores do kit. A borbulha e a acidez ajudam a limpar o paladar entre uma mordida e outra, o que vai tanto com o brie suave quanto com o azul mais marcante. O queijo brie vem em formato de coração, com casca florida natural.
Sirva o espumante gelado, entre seis e oito graus. Deixe os queijos descansarem fora da geladeira por cerca de meia hora antes de levar à mesa. Espalhe o creme de parmesão no pão veneza torrado, use a geleia como contraponto doce e prove os queijos em ordem crescente de intensidade.
Informações práticas:
