Região: Cordislândia – MG | Safra: 2017 | Teor alcoólico: 14%
Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano
Potencial de guarda: Até 15 anos | Altitude: 980m | Produção Boutique
Um vinho com alma mineira, criado em homenagem ao patriarca da família Luiz Porto e à sua paixão por vinhos e cavalos da raça Mangalarga Marchador. A simbólica ferradura, que também lembra uma taça de vinho, representa essa herança de elegância, força e simplicidade passada de geração em geração. Produzido na Serra da Mantiqueira, em terroir de altitude entre a Mata Atlântica e o Cerrado, este Gran Reserva Syrah é a expressão máxima da vinícola Luiz Porto.
Notas de Degustação:
👁 Visual: Coloração rubi profunda com reflexos púrpura. Brilhante, elegante e intensa, já revela sua personalidade logo na taça.
👃 Aromas: Bouquet aromático envolvente, com camadas de amora fresca, especiarias como pimenta negra e noz-moscada, toques defumados e notas de baunilha oriundas do estágio em barrica.
👄 Paladar: Encorpado e sedoso, com taninos vigorosos e bem integrados. Ataque refrescante, acidez equilibrada e final longo, marcado por notas de carvalho e frutas negras. É um vinho volumoso, com textura rica e grande presença em boca.
Diferenciais:
– Colheita de inverno (dupla poda)
– 18 meses de amadurecimento em carvalho
– Produção limitada, com identidade 100% brasileira
– Potencial de guarda para evoluir por mais de uma década
Harmonização:
Ideal para pratos de personalidade como carnes grelhadas, cordeiro, massas com ragu, risoto de funghi e queijos maturados. Também é perfeito para acompanhar receitas típicas da culinária mineira — como feijão tropeiro, costelinha com tutu ou frango ao molho pardo — elevando o sabor de cada elemento no prato.
Esse é um vinho que emociona e impressiona. Pronto para ser aberto em uma ocasião especial ou guardado como uma relíquia de sabor brasileiro.
Confira alguns depoimentos reais.
