O Provolone Defumado Van-Ita é um queijo artesanal de massa filada produzido na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, tradição e sabor em cada detalhe. Elaborado pelo Laticínios Van-Ita, destaca-se pelo processo de defumação natural, que confere aroma envolvente, sabor intenso e um toque marcante que conquista os apreciadores de queijos especiais.
Com textura firme e levemente semidura, é perfeito para ser consumido puro, em petiscos, tábuas de frios e queijos, além de agregar muito sabor a sanduíches, gratinados e receitas diversas. Sua combinação de cremosidade, notas defumadas e personalidade faz dele uma excelente escolha para quem busca um queijo versátil e cheio de sabor.
Uma verdadeira especialidade mineira que leva à sua mesa a autenticidade da Serra da Canastra e a tradição da produção artesanal.
Ingredientes: Leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de cálcio, coagulante e cloreto de sódio.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Peças de aproximadamente 600g, podendo variar por se tratar de um produto artesanal.
