Uma combinação surpreendente da tradição mineira com a intensidade dos cafés especiais. Este Queijo Minas Padrão maturado recebe um toque especial de café durante o processo de cura, resultando em um produto único, de personalidade marcante e sabor envolvente.
Sua massa apresenta textura macia e levemente cremosa, enquanto a maturação realça notas amanteigadas e delicadamente salgadas. O café agrega aromas intensos e nuances tostadas que permanecem no paladar, proporcionando um retrogosto elegante e inesquecível.
Produzido artesanalmente nas montanhas de Minas Gerais, é uma excelente escolha para tábuas de queijos, harmonizações com cafés especiais, vinhos tintos de médio corpo, cervejas artesanais e momentos de degustação que pedem algo diferente e sofisticado.
Um queijo que une duas grandes paixões mineiras: queijo e café.
Ingredientes: Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio, café torrado e moído, cloreto de cálcio, coagulante, fermento lácteos e corante extrato de urucum base bixina.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLUTÉN.
