O Trio Cheddar reúne três interpretações autorais de um mesmo estilo, mostrando como o cheddar pode assumir personalidades completamente diferentes. Um kit pensado para quem gosta de explorar sabores, comparar texturas e transformar a degustação em uma experiência divertida e cheia de descobertas.
O Pampa chama atenção pelo visual bicolor e entrega um perfil equilibrado, com massa firme, leve acidez e sal na medida — fácil de gostar e extremamente versátil.
O Amazonito surpreende pelo visual intenso e pela textura macia e fondante, com notas de creme de leite e um leve dulçor de caramelo, oferecendo uma experiência delicada e envolvente.
Já o Goró é o mais ousado do trio: incorpora cerveja golden ale e cacau, resultando em um queijo cremoso, aromático e cheio de personalidade, com camadas de malte, lúpulo e um toque sutil de chocolate.
Juntos, formam um kit que passeia do clássico ao inovador, ideal para tábuas de queijos, encontros entre amigos ou para quem quer conhecer diferentes expressões do cheddar artesanal brasileiro.
Sugestão de consumo:
Sirva os queijos em temperatura ambiente e comece pelo Pampa, siga para o Amazonito e finalize com o Goró, percebendo como a intensidade e a complexidade evoluem a cada fatia. Acompanhe com pães neutros, frutas frescas ou secas e, se quiser, uma taça de vinho de médio corpo ou cervejas artesanais.
Um trio para provar, comparar e se apaixonar.
Amazonito: Fração com aproximadamente 200g (Podendo variar por se tratar de um produto artesanal)
Pampa: Fração com aproximadamente 200g (Podendo variar por se tratar de um produto artesanal)
Goró: Fração com aproximadamente 200g (Podendo variar por se tratar de um produto artesanal)
Confira alguns depoimentos reais.