Apresentamos o Duo da Serra, um queijo exclusivo, criado especialmente para quem valoriza autenticidade, origem e sabor.
Produzido artesanalmente pela Queijaria Lejane, em Aiuruoca/MG, no coração da Serra da Mantiqueira, o Duo da Serra carrega em cada pedaço a identidade da montanha, do clima ameno e do cuidado de quem transforma leite em experiência.
De massa cozida e prensada, é maturado por 30 dias, resultando em uma textura firme, macia ao corte e um sabor equilibrado, limpo e envolvente, perfeito para agradar tanto paladares iniciantes quanto os mais exigentes. Um queijo versátil, que vai bem puro, em tábuas, sanduíches especiais ou derretido em receitas.
Feito com ingredientes simples e verdadeiros:
Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, fermentos lácteos e conservador natamicina.
O Duo da Serra é mais do que um queijo — é o encontro entre técnica, tradição e o terroir da Mantiqueira, disponível com exclusividade para você.
Peças de aproximadamente 240g, podendo variar por se tratar de um produto artesanal.
Descubra esse novo sabor da serra.
Confira alguns depoimentos reais.
